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Sagra della zucca - tipi di zucca

Ottobre è tempo di zucca, anzi della sagra della zucca! Dal colore vivace, saporita, leggera e salutare, la zucca è un ortaggio molto versatile della cucina italiana ed è tanto amato anche nel resto del mondo, diventando uno dei prodotti punta di sagre e manifestazioni, che vogliono celebrarlo e valorizzarlo.

Tutte le tipologie, tutte le forme, tutti i colori della zucca sono giunti, lo scorso ottobre, anche a Vizzolo Predabissi, in provincia di Milano, dove si è svolta una nuova e inedita edizione della sagra della zucca.

La sagra della zucca: dove e quando

Un lungo weekend, da venerdì 31 ottobre a domenica 3 novembre, è stato animato dalla sagra della zucca presso l’Area Feste di Vizzolo, alle porte di Milano. Una tensostruttura di 1.300 mq è stata lo spazio scelto per questo evento da poco conclusosi e che ha riscontrato un grande successo, rendendo gli organizzatori, Club Magellano e il Comune di Vizzolo, fiduciosi e determinati anche per la manifestazione del prossimo anno, in programma quasi sicuramente ad ottobre, mese simbolo dell’ortaggio arancione.

La sagra, con ingresso gratuito, è iniziata, non a caso, la notte di Halloween, quando alle ore 19 si è dato il via alla festa organizzata soprattutto per i più giovani. Durante le altre serate (sabato e domenica a partire anche da mezzogiorno fino a tarda serata), vari musicisti e artisti si sono alternati sul palco sotto il tendone e tutti gli stands hanno accolto i visitatori con degustazioni e ampie offerte gustose, seduti al tavolo, con la possibilità di prenotare comodamente un posto, o da poter portare a casa grazie al servizio take-away.

Il comune di Vizzolo Predabissi si trova a circa 20 km da Milano, facilmente raggiungibile in auto e con i mezzi, e l’Area Feste ha permesso e permette di godere della sagra al chiuso, al riparo da eventuali e inaspettate condizioni meteo autunnali impreviste e sfavorevoli.

Cosa succede alla Sagra della Zucca?

Alla sagra della zucca di Vizzolo succedono tante cose. Protagonista è la gastronomia, la musica live, tante sorprese e attività per tutta la famiglia, con lo scopo di creare un’atmosfera piacevole e divertente che possa coinvolgere tutti. È stata celebrata la “zucca della tradizione”, dalle numerose ricette alle decorazioni e allestimenti per Halloween, e la “zucca futuristica”, quella dei piatti gourmet e dello spazio.

Antipasti, primi, secondi e contorni, dolci, tipici e rivisitati, con abbinamenti studiati ad hoc, come la polenta di Storo, pregiata e buonissima, preparata in loco in giganti e scenografici pentoloni. Oppure le fumanti e calde caldarroste, un must dell’autunno. I migliori chefs, gli esperti e gli appassionati, si sono esibiti, hanno consigliato e degustato le prelibatezze a base di zucca (soprattutto quella locale, delle campagne lombarde), scambiandosi opinioni e consigli. I visitatori hanno avuto, così, l’occasione di conoscere più da vicino quest’ortaggio e scoprirne i segreti.

Sagra della zucca - torta alla zuccaLa notte di Halloween è stata dedicata ai ragazzi, con attività, giochi, travestimenti e spettacoli di magia, mentre durante l’ultimo giorno di sagra, nella passata edizione, il lancio di una “zucca spaziale” nello spazio è stato l’evento più atteso e affascinante. Per festeggiare il decimo anniversario di Club Magellano, si è lavorato per la costruzione di una particolare sonda, proprio a forma di zucca, lanciata a 35 mila metri d’altezza. La sonda ha fotografato e filmato il volo e il suggestivo paesaggio e tutto il materiale è stato raccolto dopo lo scoppio e caduta sulla Terra della “zucca spaziale”, poche ore dopo, sul Lago di Garda.

Tenetevi aggiornati, quindi, sul sito ufficiale dell’evento, per scoprire tutti gli aggiornamenti per il prossimo anno, il programma e richiedere informazioni.

Chissà quante sorprese e novità vi aspettano durante la nuova edizione!

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